Encontrar en Los Angeles un restaurante que sea propiedad de alguna celebridad no es exactamente un gran reto. Con tan solo arrojar al aire una copia de la revista US Weekly, de seguro se encontrará con alguno de ellos al azar cuando caiga al suelo. Pero eso no quiere decir que usted no se deba tomar la molestia de visitar algunos de ellos. Los restaurantes de las celebridades que realmente han sido un éxito tienen mucho mas que ofrecer que el nombre de un dueño famoso y aparecer ocasionalmente en una columna de chismes de alguna revista. Debe de haber alguna buena razón para pagar por el privilegio de comer ahí, lo que significa que será comida que vale la pena pagar el precio, que tenga una atmósfera única y memorable y que ofrezcan un servicio con personas realmente profesionales que no se olviden que los clientes son los que realmente hacen que todo esto funcione.

Blowfish Sushi

Uno de los restaurantes favoritos de la polémica actriz y cantante Lindsay Lohan, el Blowfish Sushi es conocido como el lugar para comer sushi con actitud y un poco de Rock’n Roll.

Ayuda bastante que uno de los dueños sea Julian Lennon, cuyo árbol genealógico tiene profundas raíces en el legendario estatus del rock, pero es el fresco y delicioso sushi el que hace de este lugar uno de los mas concurridos y que marca las tendencias de la moda en Los Angeles. El menú con comida Asiática fusión enfocado desde un ángulo saludable, presenta los tradicionales y famosos sushi, sashimi y ensaladas.

Además de que nos presentan un nuevo giro en la forma de tomar el sake (la bebida tradicional japonesa) consistente en elaborar novedosos cócteles mezclando el sake con otras bebidas. A todo esto le podemos agregar un Disc Jockey que presenta música techno también.

Continental

Se rumora que es el lugar favorito y parcialmente adquirido por los que son amigos desde su niñez: Matt Damon y Ben Affleck. Cocina americana con combinaciones de comida asiática y desde luego algún sushi excelente.

Ciudad

Colorida decoración hace del restaurante Ciudad un lugar muy animado para experimentar “two hot tamales”. Que en este caso no se hace referencia a la comida sino al nombre del programa de televisión de las chefs Susan Feniger y Mary Sue Miliken.

El sabor único de la comida Latina que ellas crearon para el menú de Ciudad es una inesperada mezcla de comida tradicional mexicana, la cual fue enriquecida con la amplia y seductora gama de sabores de la cocina del mundo latino.

Via Veneto

Llamado así por la famosa calle de Roma, Italia, este lugar es creación del guitarrista de Duran-Duran, Warren Cuccurullo. Nacido en Brooklyn, este hombre adquirió un gusto especial por los vinos y la buena comida, así como su propia experiencia que le dio 12 años de gira con el grupo.

Cut

Localizado en el interior del hotel Beverly Wilshire, Cut es el más reciente de los restaurantes del afamado chef Wolfgang Puck, y se ha convertido en una gran sensación. Un restaurante especializado en carnes (steakhouse) como los que conocemos tradicionalmente no cubre todo lo que Cut ofrece a sus comensales. Por supuesto que ustedes pueden ordenar su corte favorito de carne, desde un corte USDA hasta un Kobe. Pero Cut también ofrece una amplia gama de pescados y mariscos además de deliciosos platillos de acompañamiento.

Dentro del salón comedor diseñado por Richard Meier- usted disfrutará de una atmósfera inigualable gracias a su exquisita decoración en base a elementos y muebles de finas maderas en combinación con fabulosos juegos de luces, sillas giratorias ayudan, y mucho, a que la gente pueda convivir mejor en sus mesas.

En este lugar es casi seguro que usted se encontrará con alguna celebridad, pero será la deliciosa comida la que de seguro los hará regresar.

House of Blues

Es el hogar de los mejores exponentes del blues y rock and roll y sus principales socios son los actores Dan Ackroyd y Jim Belushi. El restaurante ofrece comida sureña y la disfrutará antes de las presentanciones en vivo.

The Viper Room

Johnny Depp es socio de este lugar de moda, en donde la música en vivo y las despampanantes estrellas conviven cada noche.

Ago

Una parte de este negocio pertenece al actor Robert DeNiro, un amante de la Buena comida y los vinos, que llevó parte de la escencia del barrio de Tribeca de Nueva York a su restaurante, debido a que sus oficinas se encuentran ubicadas ahí. Otros inversionistas de Ago son los hermanos Weinstein de los estudios Miramax.

Granita

El dueño es el chef Wolfgang Puck, además de Johnny Carson, David Geffen, Don Rickles y Bob Newhart.

Dolce Enoteca e Ristorante

La comida clásica italiana contrasta con estilos ultra modernos en un salón comedor en el que es igual de divertido el ver a quienes nos encontraremos ahí como el comer los alimentos. Grandes cubículos de piel, techos de 20 pies de altura, un salón bar iluminado con flamas reales lo harán sentir de lo mejor.

La comida es obra de Marin Santos quien afiló su talento natural bajo la tutela de uno de los mejores chefs italianos en los Estados Unidos. El menú se inclina hacia lo tradicional con suculentas pastas y rissottos, deliciosas pequeñas entradas y excelentes platos fuertes de carnes y pescados.

Uno de los socios fundadores y la conexión con todas las celebridades que gustan de venir a Dolce Enoteca este exitoso restaurante que se encuentra en la avenida Melrose es Ashton Tucker.

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