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ＬＡレストランご利用ガイド
- 営業時間は、ランチが通常11時半から2時ごろまで。ディナーは5時半ごろからオープンのお店が多いようです。ランチは月曜から金曜までのみというお店が大半ですが、週末にブランチのお客様を迎える所もあります。営業時間は変わることもあり、各レストランのホームページなどでご確認ください。
- レストランのほとんどは予約を受け付けます。早めに予約しておくのがおすすめです。ホテルのコンシェルジュに頼んで予約してもらうとよいでしょう。www.opentable.comのように、加盟店の予約状況が一目でわかる、集中予約センターもあります。
- チップは、食事の料金の18～20％を目安にしてください。
凡例
レストランの予算の目安を★印で示しました。★一つがおよそ15ドルです。この印にはお酒類の予算は含まれていません。Ｌはランチ、Ｄはディナーです。
ラ・テルツァ La Terza
(イタリア料理)
小粋なホテルのダイニングルーム
やわらかな自然光が差し込んで、木のフロアーをかすかに輝かせる。シンプルなデザインだが座り心地の良い椅子、食器にもさりげない配慮が感じられる。基本はイタリア料理だが、カリフォルニアの新鮮な食材の旨みを引き出したクリエィティブなメニュー。木を燃料にしたオーブンから、おいしそうな香りがほんのり漂ってくる。おすすめはチキン。
8384 W. 3rd St., L.A., CA90048
The Orlando Hotel 内
Phone : (323)782-8384
www.theorlando.com
営業 営業 朝食、ランチ、ディナー共に無休。日曜ブランチ有り。
予算 Ｂ：★★ Ｌ：★★ Ｄ：★★★★
ザ・ベルベデール The Belvedere
(コンテンポラリー料理)
ピアノの演奏を聴きながら味わうブランチ
世界で最もエレガントなホテルの一つ、ペニンシュラ・ビバリーヒルズのメイン・ダインイングルーム。穏やかな笑い声や静かに語り合う人々の声が、ピアノの調べに乗って聞こえてくるのも心地よい。メニューには小皿料理風の前菜が並んでいて、サンドイッチなどの定番メニューも驚くほど味わい深い。厳選されたフランス産ワインが豊富なのも嬉しい。9882 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills, CA90212
The Peninsula Beverly Hills 内
Phone : (310)510-2888
www.beverlyhills.peninsula.com
営業 朝食、ランチ、ディナー共に無休。日曜ブランチ有り
予算 Ｂ：★★★ Ｌ：★★★ Ｄ：★★★★
ザ・ブールバード The BLVD
(アメリカ料理)
ロデオ・ドライブを見渡す素敵なパティオ席
今日は一日たっぷりブランドショップでお買い物・・・という気分の日なら、ブランチかアフタヌーンティーをここで楽しんではいかが？ザ・リージェント・ビバリー・ウィルシャーは、小説や映画、テレビなど、いくつものゴージャスな物語の舞台になってきた最高級ホテル。そこに新しく生まれたThe BLVDも旅の思い出を彩るのにぴったりの雰囲気。9500 Wilshire Blvd., Beverly Hills, CA90212
The Regent Beverly Wilshire 内
Phone : (310)275-5200
www.fourseasons.com
営業 朝食からディナーまで連続営業 無休
予算 Ｂ：★★★ Ｌ：★★★ Ｄ：★★★★
ロウリーズ Lawry's the Prime Rib
(ステーキハウス)
英国貴族の館に招かれたような気分？！
重厚なローズウッドのテーブルやワインセラー、英国の古城から移築されたという暖炉まで、落ち着いた大人の食シーンにふさわしい演出が心地よい。厳選された牛肉とホクホクのポテトというベーシックな組み合わせが、実はとても奥の深い味わいであることに気づかされるだろう。おすすめは、もちろんプライムリブだが、シーフードもおいしい。100 N. La Cienega Blvd., Beverly Hills, CA90211
Phone : (310)652-2827
www.lawrysonline.com
営業 Ｄ：月曜～日曜 無休
予算 Ｄ：★★★
ロット１２２４ Lot 1224
(コンテンポラリー料理)
エスニック料理の伝統を生かした一品
朝食はアメリカ料理だが、ディナーはタイなどのアジアン・ティストと地中海料理が自然に溶け合っているメニュー。鴨のローストや粒マスタードの味を生かしたラック・オブ・ラムなどが好評だが、常連はこの店ならではのオリジナル・カクテルを楽しみに、ラウンジに集まって来る。夕陽がきれいな日ならプールサイドのパティオ席がおすすめ。1224 S.Beverwil Dr., L.A., CA90035
Loews Beverly Hills Hotel 内
Phone : (310)772-2999
www.lot1224.com
営業 朝食、ランチ、ディナー共に無休
予算 Ｂ：★★ Ｌ：★★ Ｄ：★★★
スパーゴ Spago Beverly Hills
(カリフォルニア料理)
カリスマシェフのおすすめコース
アメリカで最も有名なカリスマシェフの一人、ウルフギャング・パック氏がプロデュースしたレストラン。晴れた日には、まるで秘密の花園のように美しい庭園に向って、大きなガラスドアが開かれる。心地よい風が店内にやさしく吹いてくるのが素敵。小さ目の皿におすすめ料理を盛った、「シェフのお試しコース」 the Chef's tasting menu はいかが？176 North Canon Dr., Beverly Hills, CA90210
Phone : (310)385-0880
www.wolfgangpuck.com
営業 Ｌ：月曜～土曜 Ｄ：月曜～日曜
予算 Ｌ：★★ Ｄ：★★★★
スティンキング・ローズ Stinking Rose
(イタリア料理)
ガーリックたっぷりのアイスクリーム！？
子供連れやグループでにぎやかに夕食を楽しみたいときにおすすめ。ユーモアたっぷりのインテリアは、まるでガーリックのミニテーマパークという感じ。しかし、ガーリックの旨みを生かしつくした料理が並ぶメニューはさすが。色々なトッピングの（もちろんどれもガーリックたっぷり）ピザやパスタを何種類かとって、皆で分け合うのがおすすめ。
55 N. La Cienega Blvd., Beverly Hills, CA90211
Phone : (310)652-7673
www.thestinkingrose.com
営業 ランチ、ディナー共に無休
予算 Ｌ：★★ Ｄ：★★
ジャーン Jaan
(カリフォルニア料理)
ラッフルズ・ホテルのエレガンスを堪能する
東洋の優雅さとビバリーヒルズのゴージャスな雰囲気が溶け合った、ラッフルズ・エルミタージュのメインダイニング・ルーム。フランス系のカリフォルニア料理がメニューの中心だが、北京ダックのおいしさでも話題。グラスでオーダーできるワインの種類が比較的多いので、前菜、メインディッシュと、それぞれに合ったワインを選ぶのも楽しみ。
9291 Burton Way, Beverly Hills, CA90210
Raffles L’Ermitage Beverly Hills内
Phone : (310)278-3344
www.raffles.com/en_ra/property/rle
営業 朝食、ランチ、ディナー共に無休
予算 Ｂ：★★ Ｌ：★★★ Ｄ：★★★★
メープル・ドライブ・レストラン Maple Drive Restaurant
(フランス系カリフォルニア料理)
ご近所のレストランで贅沢なランチ
華やかなロデオ・ドライブから、ほんの少し離れているだけだが、メープル・ドライブは並木の緑が美しい静かな通り。ビバリーヒルズに住むセレブたちが、「今日はご近所のレストランで・・・」という雰囲気でやって来るのが、この店。地元紙のグルメ欄で何度も絶賛されたシーフードを試してみたい。夜はジャズの生演奏が聴けることもある。
345 North Maple Dr., Beverly Hills, CA90210
Phone : (310)274-9800
www.mapledriverestaurant.com
営業 Ｌ： 月曜～金曜 Ｄ：月曜～土曜 日曜休み
予算 Ｌ：★★ Ｄ：★★★★
マツヒサ Matsuhisa
(日本料理)
北米で最も有名な和食の店
寿司や日本料理の好きなアメリカ人なら、ノブ・マツヒサ氏の名前は必ず知っているはず。北米の寿司というコンセプトを根底から変えた、本当の意味でのカリスマシェフの一人だろう。マツヒサ氏の店はＮＹやロンドン、ミラノなどにもあるが、ビバリーヒルズ店には特別な思いがあるとか。寿司や刺身などのほか、お酒の味を引き立てる小鉢も品数豊富。
129 N. La Cienega Blvd., Beverly Hills, CA90211
Phone : (310)659-9639
www.nobumatsuhisa.com
営業 Ｌ：月曜～金曜 Ｄ：毎日 無休
予算 Ｌ：★★ Ｄ：★★★★
