Die besten Restaurants für Gruppen in Los Angeles

Die Mitbegründerin und Chefköchin von Sichuan Impression, Yang Liu, eröffnete im Januar 2023 das 19 Town mit ihrer zeitgenössischen Interpretation der klassischen chinesischen Küche. Die in Los Angeles ansässige Designerin Jialun Xiong verzichtete auf die traditionelle chinesische Restaurantausstattung und entwarf ein Thema für den Innen- und Außenbereich: The Lavishness of Restraint (Die Verschwenderischkeit der Zurückhaltung) zeichnet sich durch ein modernistisches Design mit Kabinen mit Stahlrücken und jadefarbenen Stühlen aus.

Das 613 Quadratmeter große Restaurant bietet zahlreiche personalisierbare Optionen für Gruppen, darunter den Innenhof, private Innenräume, eine halboffene Lounge und Sitzgelegenheiten.

Beginnen Sie mit der Assorted Baskets Combo, die Spinatbällchen mit schwarzer Sesampaste, Pilze, Wasabi-Edamame, Bohnencurd mit eingelegtem Pfeffer und verschiedene Essiggurken enthält. Für den vegetarischen Cheese Mapo Tofu (geröstetes Pfefferkornpulver, chinesischer Schnittlauch, Baguette) verwendet Liu Mozzarella anstelle von Rinderhackfleisch, was dem Gericht einen ähnlichen Geschmack und eine einzigartige Textur verleiht.

Zu den Hauptgerichten gehören der Dry-Aged-Fisch mit Chilisauce, die Lammhaxen-Paella, das Slow-Cooked Beef Rib (geröstete Ananas, Fresno-Pfeffer) und der im Wok gegarte Hummerschwanz auf einem Bett aus Baumpilzen, Taro, getrockneten Chilischoten und Knoblauch.

Das Baar Baar, das im Mai 2023 im ehemaligen Faith & Flower eröffnet wurde, ist ein beeindruckendes Schaufenster für die neue indische Küche von Küchenchef Sujan Sarkar. Für Gruppen gibt es zahlreiche Möglichkeiten, von Kabinen auf der Flower Street-Seite des Speisesaals über Bankette und einen Gemeinschaftstisch im Bar-/Loungebereich bis hin zu einem flexiblen privaten Veranstaltungsraum.

Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten zum Teilen, darunter Vorspeisen wie die mundgerechten Dahi Puri und Kashmiri-Enten-Tacos nach Birria-Art mit Koriander, eingelegtem Chili, Cheddar und Yakhni. Zu den Highlights gehören Klassiker wie Chicken Malai Tikka und Butter Chicken sowie Beef Short Ribs, Achaari Halibut Osso Bucco und Lammhaxenbraten.

Das umfangreiche Angebot an pflanzlichen Gerichten umfasst Süßkartoffel-Chat (aufgeschlagener Feta, Masala-Mais-Pakoda, Kartoffel-Salli), Avocado Bhel (Edamame & grüner Kichererbsen-Hummus, Rettich, gepuffter schwarzer Reis), Kolkata Jackfruit Cutlet, Tandoori Butternut Squash, Grain & Vegetable Biryani und Mushroom Pepper Fry mit Sunchoke-Salat, geräucherten Mandeln und Ramp-Lauch.

Auf der Website seines gleichnamigen Restaurants sagt der mit dem James Beard Award ausgezeichnete Küchenchef Kevin Bludso: "Unsere Rezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben, und es gibt kein besseres Gefühl, als sie mit euch zu teilen." Mit seinen gemeinschaftlichen Picknicktischen und Flatscreens, auf denen alle Spiele übertragen werden, ist das Flaggschiff Bludso's BBQ auf La Brea ideal für Gruppen, die sich nach geräuchertem Fleisch sehnen.

Das Party-Tablett kostet 360 $ und bietet Platz für 15 Personen: 680g Rinderbrust, 680g Pulled Pork, 1,5 ganze Hähnchen, 1,5 Rippen Pork Ribs, 450g Rib Tips und 4 Texas Red Hots; dazu Pickles, Maisbrot und BBQ-Sauce. Wählen Sie 2,8 Liter warmer oder kalter Beilagen - Mac n' Cheese, Baked Beans, Collard Greens, Kartoffelsalat, Texas Caviar und Coleslaw.

Die DeSano Pizza Bakery in East Hollywood verfügt über vier riesige, 4.500 kg schwere Öfen, die nach italienischen Heiligen benannt sind: San Felice, San Paolino, San Gennaro und San Matteo. In den holzbefeuerten, 480 Grad heißen Öfen werden Pizzen im neapolitanischen Stil mit Zutaten wie San Marzano D.O.P-Tomaten und Mozzarella di Bufala aus Kampanien in Süditalien hergestellt.

Die riesige Fläche von 650 Quadratmetern bietet Picknickbänke und lange Gemeinschaftstische - ideal für Gruppen, die das große Spiel oder die Pizzabäckerei in der offenen Küche beobachten möchten.

Zu den Pizzaspezialitäten gehören die San Gennaro (Tomatensauce San Marzano, Wurst, Peperoni, Knoblauch, karamellisierte Zwiebeln, Scamorza, Mozzarella di Bufala, Pecorino romano) und die namensgebende DeSano mit Tomatensauce San Marzano, Wurst, Peperoni, Knoblauch, Scamorza, Mozzarella di Bufala und Pecorino romano. Die sonnenförmige Meatball Madness ist eine Pizza im Carnivale-Stil mit einer mit Ricotta-Käse gefüllten Kruste. Begleiten Sie Ihre Pizzen mit einer Auswahl an lokalen Craft Brews oder italienischen und kalifornischen Rot- und Weißweinen.

Das 1958 in Taiwan gegründete und 1972 offiziell eröffnete Unternehmen Din Tai Fung verfügt über mehr als 170 Filialen auf der ganzen Welt und wurde an mehreren Standorten mit Michelin-Sternen ausgezeichnet, angefangen mit Hongkong im Jahr 2010.

Im November 2023 zog Din Tai Fung aus dem Americana at Brand in eine spektakuläre 1.022 Quadratmeter große Fläche in der Glendale Galleria um. Neben der charakteristischen gläsernen Küche umfasst die auffallend rote und blaue Inneneinrichtung - inspiriert von der Blauen Elster aus Taiwan - einen Innengarten und eine Torrey Pine als Herzstück. Weitere Standorte in LA sind Westfield Century City, The Shops at Santa Anita und das Del Amo Fashion Center.

Din Tai Fung ist weltweit für seine Xiao Long Bao (Teigtaschen in der Suppe) bekannt, die sorgfältig nach dem "Goldenen Schnitt" mit 18 Falten zubereitet werden. Die hauchdünne Haut ist mit gehacktem Kurobuta-Schweinefleisch und einer herzhaften Brühe gefüllt - weitere XLB-Varianten sind Huhn, Krabbe & Schweinefleisch und die luxuriöse Variante mit Trüffel & Schweinefleisch.

Zu den Gerichten zum Teilen gehören Gurkensalat, pikante Wontons mit Garnelen und Schweinefleisch, Rinderlende mit schwarzem Pfeffer, gebratener Reis mit Schweinekotelett und Nudeln mit gewürfeltem Rindfleisch und Szechuan-Paprika.

Die veganen Teigtaschen sind mit einer Mischung aus Bohnenquark, Baby Bok Choy, Shiitake-Pilzen, Waldohrpilzen, Glasnudeln und Jicama gefüllt. Zu den zahlreichen veganen Gerichten gehören Vegan Spicy Wontons, Soja-Nudelsalat, Ackerbohnen mit Knoblauch, Vegan Shanghai Rice Cakes und Gemüse- und Pilz-Fried Rice.

Das El Cholo, das im Jahr 2023 sein hundertjähriges Bestehen feiert, eröffnete 1927 sein Flaggschiff in der Western Avenue (auch bekannt als "The Original") und hat seitdem nach Downtown LA, Santa Monica und Orange County expandiert. Seit Generationen kommen Familien und Freunde zusammen, um die traditionelle mexikanische Küche des El Cholo zu genießen.

Beginnen Sie mit der Fiesta-Platte für 2 oder 4 Personen: Taquitos mit Krabben und Rindfleisch, Nachos, Quesadillas, Chimichangas, Guacamole und Sour Cream. Zu den weiteren Antojitos, die man sich teilen kann, gehören Chimichangas mit Huhn, Quesadilla mit gereiftem Käse, Taquitos (Huhn, Rind oder Krabbe), Nachos im Sonora-Stil (Frijoles, Tomatensalsa, Sauerrahm, Guacamole) und die Guacamole im Molcajete-Stil zum selber mixen und stampfen, serviert in einer authentischen Schale.

Holen Sie sich das El Cholo-Erlebnis nach Hause mit dem El Cholo Combination Dinner für 20 Personen ($280), das Caesar Salad, Cheese Enchiladas (mit Hähnchen- oder Rindfleischzusatz), Tacos, gebratene Bohnen und Reis enthält. Es sind auch Vorspeisen- und Entree-Tabletts für 10 Personen erhältlich.

Das Fanny's, das Markenzeichen des Academy Museum of Motion Pictures, ist ein modernes Restaurant, das eine Hommage an Hollywoods Goldenes Zeitalter darstellt. Benannt nach Fanny Brice, dem legendären Film-, Varieté-, Theater- und Radiostar, der von Barbra Streisand in ihrer Oscar®-gekrönten Rolle in Funny Girl (1968) verkörpert wurde, bietet das 929 Quadratmeter große Lokal eine lebendige Kulisse für Mittagessen, Abendessen und Getränke von morgens bis abends.

Neben den eleganten roten Nischen gibt es für Gruppen auch die Möglichkeit, privat zu speisen: The Nook, ein gemütlicher Raum mit Platz für 8 Gäste; The Private Dining Room für 16 Personen (500 $ Mietgebühr) und The Corner Room, ein halbprivater Raum für 40 sitzende oder 50 stehende Gäste (350 $ Mietgebühr).

Chefkoch Jun Bum Oh bietet Teller zum Teilen mit von Filmen inspirierten Namen wie The Good, The Burrata and The Ugly; Meatballs Named Desire (Pomodoro, Mozzarella, Knoblauchbrot, Parmesan, Basilikum) und Cinema Fritto Misto mit Calamari, Garnelen, Sauce Gribiche und Shishito-Paprika. Das Thema wird fortgesetzt mit A Lobster Cobb Odyssey (pochierter halber Hummer, Edelsteinherzen, Kirschtomaten, Bleukäse,

Avocado, Speck, Ei, Mais, grüne Bohnen, Estragon Ranch), Some Like It Hot Steak Frites, Full Metal Short Rib, A Clockwork Liver & Onions und Play It Again, Salmon.

Schon beim Betreten des Restaurants in West Adams weiß man, dass man in Farmhouse Kitchen ein thailändisches Abendessen der etwas anderen Art erwartet - eine Statue stellt ein Pferd dar, das sich auf den Hinterbeinen aufbäumt, und ein rosa Neonschild mit der Aufschrift "Hello Gorgeous" hängt an einer Blumenwand.

Die Lao Table Sampler-Platte für vier Personen zum Preis von 179 $ umfasst frische Rollen mit Erdnusssoße, knusprige Rollen, Samosa, Neua Num Tok-Rollen, Papaya-Salat, Panang Neua Short Ribs, Hat Yai Fried Chicken, Shrimp Fried Rice, Pad Thai Tofu, Spiegelei, würzige Auberginen, Roti-Brot und Blue Rice. Dazu ein ganzer Maine-Hummer für 35 $.

Die Single & Ready to Flamingo Bowle wird mit Brut, Sato Unfiltered Wine, Sabe Blanco, Passionsfrucht, Lychee und Umami Chili Salz hergestellt.

Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar mit Standorten in Downtown LA, El Segundo und Pasadena ist bereit, Ihr nächstes gehobenes Gruppenessen oder Ihre nächste private Weihnachtsfeier auszurichten, mit mehrgängigen Mittags- und Abendmenüs (vegetarische und ernährungsspezifische Optionen auf Anfrage) und festlicher Dekoration.

Das DTLA Fleming's liegt in der Nähe von L.A. LIVE und dem Los Angeles Convention Center und bietet private Speisesäle, die vom Champagne Room für 10 Gäste bis zum Bordeaux Room (66 Gäste) reichen.

Das Abendessen beginnt mit dem Chilled Seafood Tower, der für 4-6 Personen serviert wird und Hummer aus dem Nordatlantik, Riesengarnelen, goldene Königskrabbenbeine aus Alaska und Kumiai-Austern enthält. Weitere Vorspeisen für die Gruppe sind Zwiebelringe in Pankokruste mit geräucherter Jalapeño-Aioli, Rinder-Carpaccio und knusprige Maitake-Pilze - leicht paniert und in Wacholdersalz geschwenkt, mit Estragon-Aioli und gebratenem Basilikum.

Als Vorspeise können Sie aus acht Fleming's Signature Steaks wählen, die mit einer Butter nach Wahl serviert werden: Béarnaise, geräucherter Chili oder Kräutermeerrettich. Machen Sie daraus ein dekadentes Surf & Turf und fügen Sie den mit Trüffel pochierten Hummer in Sauce béarnaise hinzu, der mit Kaviar gekrönt wird.

Zu den Nicht-Steak-Varianten gehören ein doppelt dickes Schweinekotelett, chilenischer Seebarsch mit Miso-Glasur und das vegetarische Roasted Portobello & Cauliflower Steak. Als Beilagen gibt es knusprigen Rosenkohl mit Speck, geröstete Süßkartoffeln der Saison, Chipotle Cheddar Mac & Cheese und das luxuriöse North Atlantic Lobster Mashed Potatoes.

Im Mittelpunkt des Fogo de Chão steht das Churrasco, die brasilianische Kunst des Bratens von Fleisch über offenem Feuer. Nach seinem beliebten Standort in der berühmten Restaurant Row entlang der La Cienega hat sich das Fogo de Chão auf Downtown LA, El Segundo, Pasadena und Woodland Hills ausgeweitet. Optionen für Gruppenessen umfassen halbprivate und private Speiseräume ohne Mietkosten, individuell anpassbare Menüs und eine vegetarische Auswahl an Vorspeisen.

Im Mittelpunkt des Churrasco-Erlebnisses stehen die Tranchierer, die Sie mit einer doppelseitigen Karte instruieren. Die grüne Seite zeigt an, dass sie eine Auswahl an feuergeröstetem Fleisch liefern sollen, das am Tisch tranchiert wird. Die rote Seite signalisiert den Tranchierern, dass sie warten sollen, bis Sie bereit für mehr sind.

Zu den Signature Cuts gehören Picanha (erstklassiges Filetstück), Bone-In Beef Ancho (Ribeye), Linguica (würzige Schweinewurst) und Frango (Huhn). Hinzu kommt ein Indulgent Cut (zum Teilen für vier oder mehr Personen) wie Wagyu New York Strip, Wagyu Ancho, 1.020 g Dry-Aged Tomahawk oder 850 g Wagyu Porterhouse.

Neben dem tranchierten Fleisch gehört zum Abendessen ein unbegrenzter Zugang zur Market Table & Feijoada Bar mit frischen Salaten der Saison, Gemüse, importierten Käsesorten und Wurstwaren, Suppen der Saison und Fogo feijoada (traditioneller schwarzer Bohneneintopf mit Wurst). Brasilianische Beilagen wie Pão de Queijo (Käsebrot), knusprige Polenta, Kartoffelpüree und karamellisierte Bananen werden am Tisch serviert.

Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen haben den Wochenend-Brunch im Gracias Madre zu einem der beliebtesten in LA gemacht. Nachdem Ihre Gruppe auf der schönen Terrasse Platz genommen hat, beginnen Sie mit einem Krug Purista Margaritas, der für sechs Personen reicht und mit Tequila oder Mezcal (erstklassige Optionen erhältlich) und klassisch oder scharf zubereitet werden kann.

Für den Tisch gibt es Queso Fundido (warmer hausgemachter Cashew-Käse, Jalapeño, Pico de Gallo, Koriander, Mais-Tortilla-Chips) und den Tower of Spuds - ein Turm aus gerösteten Kartoffeln mit Soja-Chorizo, Cashew-Nacho-Käse, Guacamole und Pico de Gallo. Zu den glutenfreien Gerichten zum Teilen gehören Esquites (gerösteter Zuckermais, Chipotle-Aioli, Cashew-Mozzarella, Zwiebel, Koriander, Paranuss-Cotija, Aleppo-Pfeffer), Coliflor (frittierter Blumenkohl), Chilaquiles und Kartoffel-Piment-Flautas.

Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen - das mit dem James Beard Award ausgezeichnete Guelaguetza serviert einige der besten Gerichte der oaxacaischen Küche des Landes. Das weitläufige Restaurant am Olympic Boulevard in Koreatown bietet auf seiner Speisekarte einen Familienabschnitt mit Gerichten, die für drei bis acht Personen geeignet sind.

Eines der beliebtesten Gerichte ist das Festival de Moles, ein 40 $ teurer Probierteller mit vier einzelnen Portionen Mole negro, Mole rojo, Coloradito und Estofado - serviert mit geschnetzeltem Hühnchen, Reis und einer handgemachten Tortilla.

Ein weiterer Publikumsliebling ist die Botana Oaxaqueña - acht Personen können sich auf die Full Order (155 $) stürzen, eine Platte mit Chorizo, Tasajo, Cecina, Chili relleno, Carnitas, Oaxaca-Käse, gegrillten Zwiebeln und Kaktus. Dazu gibt es Guacamole, Frijoles de la Olla mit Nopalitos und 14 Memelitas.

Gyu-Kaku bedeutet auf Japanisch "Horn des Stiers" und präsentiert authentisches japanisches Yakiniku (Barbecue), bei dem die Gäste erstklassiges Fleisch über einem flammenden Holzkohlegrill teilen und dabei Sake, Shochu und kühles Bier trinken. Die globale Kette zählt mehr als 700 Standorte auf der ganzen Welt - der erste Standort in den USA wurde am Pico Boulevard in West LA eröffnet. Weitere Standorte in LA sind Downtown LA, Sherman Oaks, Burbank, Topanga Canyon und Torrance.

Das unterhaltsame, interaktive Gruppenerlebnis ermöglicht es den Gästen, selbst zu kochen (mit fachkundiger Unterstützung durch hilfsbereite Kellner), und zwar auf persönlichen Grills mit "rauchfreien" Röstern - Downdraft-Systeme sorgen dafür, dass man nicht nach der Holzkohle riecht, mit der man kocht. Gyu-Kaku bietet eine große Auswahl an Fleischsorten, darunter das meistverkaufte 21 Tage gereifte Harami (Rocksteak), erstklassiges Kalbi (Short Rib) und Bistro Hanger Steak. Weitere beliebte Gerichte sind Schweinebauch, Entenbrust, Hühnerbasilikum, Knoblauchgarnelen und ein vegetarisches Menü.

Gyu-Kaku bietet drei Premium-All-You-Can-Eat-Optionen an, die zwischen 45 $ und 65 $ pro Gast kosten. AYCE ist auf 90 Minuten begrenzt, und jeder in der Gruppe muss die gleiche Option wählen.

Ab sofort und bis zum 7. Januar 2024 bietet Gyu-Kaku das Yakiniku Holiday Magic Festival Menu an, das eine Auswahl der größten Hits an kleinen Tellern und Fleischgerichten für Gruppen von 2 bis 12 Personen enthält.

Das in den frühen 1970er Jahren von Dr. Ralph und Lucile Yaney gegründete Inn of the Seventh Ray liegt im Herzen des Topanga Canyon, direkt am Topanga Creek, umgeben von einem Wald aus Platanen, Eichen und Kiefern. Ob an einem sonnigen Tag oder an einem warmen Abend, auf der märchenhaften Veranda gibt es keinen schlechten Tisch. Drei private Pavillons können von Gruppen gemietet werden: der Elevated Gazebo für 2-

6 Gäste (100 $), der Large Gazebo (4-9 Gäste, 150 $) und der Terrace Gazebo (4-9 Gäste, 150 $).

Als langjähriger Verfechter der pflanzlichen Küche bietet das Restaurant seinen Gästen auch weiterhin die Vorteile einer chemie- und zusatzstofffreien Küche - Huhn und Rindfleisch stammen aus natürlicher Aufzucht und Grasfütterung, Fisch aus Wild- oder Leinenfang und die Soßen werden mit minimalem Einsatz von Milchprodukten hergestellt. Die Weinkarte enthält eine große Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen.

Zu den Höhepunkten des Abendessens zählen 8-Hour Black Vinegar Braised Short Rib, Char-Roasted Mary's Free Range Half-Chicken, Pan-Seared Loch Duart Salmon, Gnocchetti Pasta with Sunflower Pesto und Crispy Half Cauliflower. Das üppige Wochenend-Brunch-Buffet bietet traditionelle oder vegetarische Optionen mit einem kostenlosen Glas Sekt.

Dim Sum wird traditionell mit Freunden und Familie zum Frühstück oder Brunch genossen, aber im Lunasia Dim Sum House ist es eine ganztägige Angelegenheit, die täglich von Öffnung bis Schließung serviert wird. Die Wartezeiten können lang sein - vor allem an den Wochenenden - aber es lohnt sich, denn die Dim Sum sind mit den besten in Hongkong vergleichbar. (Tipp: Das Lunasia bietet Reservierungen für Gruppen ab 8 Personen an, die bis zu einem Monat im Voraus gebucht werden können). Anstelle der traditionellen Servierwagen füllen die Gäste Menüs aus, um Dim Sum auf Bestellung zu bekommen. Der Tee wird in gusseisernen Teekannen serviert.

In der ursprünglichen Filiale in Alhambra füllen Gruppen den Lazy Susan mit Favoriten wie dem riesigen Jumbo Pork & Shrimp Shumai und Jumbo Har Gow. Das gebackene BBQ-Schweinefleischbrötchen ist ein weiterer Renner - das klebrig-süße Gebäck zergeht praktisch auf der Zunge. Zu den weiteren Highlights der 100 Gerichte umfassenden Speisekarte gehören der in der Pfanne gebratene Rübenkuchen, die Eierpuddingtörtchen nach Macau-Art und die Reisnudelrollen - als Füllung stehen Char Siu, Rindfleisch, Garnelen, chinesischer Donut, brauner Reis und Pilze sowie der luxuriöse lebende Hummer zur Auswahl.

Das Maison Kasai ist Teil des weitläufigen Restaurant- und Nachtlebenkomplexes Level 8 im Moxy/AC und ist ein gehobenes Teppanyaki-Konzept des Sternekochs Joshua Gil (Mirate). Der Name des Restaurants bedeutet "Haus des Feuers" und spiegelt Gils französisch-japanische Küche wider. Das auffällige Interieur besteht aus zehn Teppanyaki-Grillplatten mit jeweils sieben Sitzplätzen, einer freistehenden Bar und Candice Kayes wandgroßer Collage aus alten japanischen Zeitschriften und einem handgemalten französischen Art-déco-Wandbild.

Das prix fixe Teppanyaki Dinner umfasst einen saisonalen ersten Gang, eine Vorspeise und ein Hauptgericht nach Wahl, Teppanyaki-Spargel, gebratenen Reis und ein Dessert der Saison. Nach einem Amuse Bouche beginnt das Erlebnis mit Schwarzem Sesam-Tofu, gefolgt von einer Auswahl an geraspeltem Gemüsesalat, gefüllter Heirloom-Tomate, Baby-Sommerkürbis oder einer Kaviarbeilage.

Zu den Hauptgerichten und Zusatzgerichten gehören USDA Prime Culotte (170 g), USDA Prime New York (283 g), USDA Prime Chateaubriand (170 g), A5 Wagyu Ribeye (Miyazaki, 85 g) A5 Wagyu Striploin (Kobe, 85 g), Sonoma Chicken, Potato Scaled Red Snapper und Heirloom Cauliflower Steak.

Zur Auswahl stehen Wagyu-Knödel (frischer Wasabi, Shiitake, Consommé) und Bluefin Tartare als Vorspeise sowie Hauptgerichte wie Half Sonoma Chicken (geschmorter Lauch, Landbrot, Comté, gesalzene Pflaume), Kanpachi mit Miso-Auberginen-"Bouillabaisse" und flambierter ganzer Maine Hummer mit Mais, Kosho-Custard und Miyoga-Butter.

An den Standorten in Eagle Rock und Pasadena präsentiert Malbec Argentinean Cuisine sein typisches gegrilltes Fleisch und den preisgekrönten argentinischen Wein, der den Restaurants ihren Namen gibt. Großformatige Gerichte und üppige Portionen von Vorspeisen, Salaten und Pasta laden zum Teilen ein.

Die Tabla de Chorizos bietet eine Auswahl an argentinischer Chorizo, roter argentinischer Chorizo, dünner "Parrillero"-Wurst, Morcilla, Salsa Criolla und Cannellini-Bohnen-Salat. Wählen Sie eine Platte für zwei, drei oder vier Personen. Kalbsbries ist als Zugabe erhältlich.

Die Steaks vom Holzkohlegrill sind naturbelassen, hormonfrei und 21 Tage lang nass gereift. Alle Steaks werden mit drei Soßen serviert: Chimichurri Norteño, Salsa Criolla und Salsa Mia.

Die Tabla Mixta bietet eine Auswahl von zwei Teilstücken, die auf einer Pfanne aufgeschnitten und nach Familienart serviert werden: Medallones, Entraña a La Parrilla, Ojo de Bife, Lomo, und Bife de Chorizo. Als Zugabe gibt es ein auswählbares Gericht aus der Tabla de Chorizo, gegrillte Garnelen und Kalbsbries.

Zu den herausragenden Steaks gehören das 454 g Ribeye, das 454 g New York und das herausragende Chuleton - USDA Black Angus Tomahawk. Das Caracu bietet vier Stücke Knochenmark, gegrilltes rustikales Fladenbrot und Salsa Verde.

Lassen Sie Platz für hausgemachte Desserts wie Budin de Pan (Pudding nach argentinischer Art) und den traditionellen Flan de Caramelo.

Das ehemalige Live-Musiklokal Rockwell in Los Feliz wurde in das Mirate umgewandelt, ein spektakuläres Restaurant auf mehreren Ebenen, das von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Joshua Gil geleitet wird. Das 700 Quadratmeter große Restaurant, das auf einem 12 m hohen Baum im Innenhof unter freiem Himmel thront, bietet zwei Hauptrestaurants und zwei Bars. Gäste betreten das Mirate über eine

Treppe, die an die Mezcaleria/Lounge im Obergeschoss angrenzt. Private Speiseoptionen sind ein Raum mit 12 Plätzen im ersten Stock, die Lounge im zweiten Stock für 10 Personen und ein Raum mit 30 Plätzen im dritten Stock.

Die von Alta California inspirierte Speisekarte spiegelt Gils Aufwachsen in SoCal und Baja California wider, zusammen mit globalen Einflüssen, die die Vielfalt von LA widerspiegeln. Zu den kleinen Tellern, die man sich teilen kann, gehören Kampachi Aguachile Tatemado (Habanero, schwarze Limette, Tomatillo), Coctel de Mariscos (Garnelen, Callo de Hacha, Oktopus), Tacos (gebratenes Hähnchen, Schweinebauch, gegrillter Kabeljau, Rinderbrust, würziger Austernpilz), Cochinita Pibil (Beeler's Heritage Duroc Pork Shoulder, Maya-Gewürze, eingelegte Zwiebeln, Tortillas) und Yuccas Sucias - Gils Version von In-N-Out's "Animal-Style" Fries mit queso de chorizo, gegrillten grünen Zwiebeln und hausgemachtem Thousand Island.

Zu den größeren Gerichten gehören Carne Asada con Papas (mit Mesquite gegrilltes, in Koji gepökeltes Hangersteak, mexikanisches Chimichurri, Pommes frites), im Holzofen gebratener Hummer und gebratener Schnapper im Ganzen.

Zu den vegetarischen Optionen gehören La Quesadilla, gefüllt mit Huitlacoche (Maispilz), Quesillo und würziger Guacasalsa, gerösteter Kürbis (Pipian Verde, Basilikum, Cotija, gewürzte Samenmischung) und im Holzofen gebratene Trompetenpilze.

Der Getränkechef Max Reis (zuvor bei Gracias Madre) leitet ein Programm, das eine große Auswahl an Spirituosen, Weinen und Bier bietet - alle aus Mexiko. Bei den Cocktails hat Reis Klassiker wie den El Güero, eine Margarita-Variante mit avocadogewaschenem Cascahuin 48 Plata, Aguachile, Nopales-Granita und Kokosnuss, den Mi Compa im Paloma-Stil (Tromba Blanco, hauseigene Grapefruit-Soda, Guayabana, Salz) und den El Repostero, einen neu interpretierten Daiquiri mit Cañada Oaxacan Rum, Destilado con Mango, Pasilla Mixe und Limetten-Sirup, im Angebot.

Jenee Kim eröffnete 2003 im Herzen von Koreatown die LA-Filiale von Park's BBQ, das ursprünglich aus Seouls Chungdam District stammt. Seitdem ist es nicht nur in Los Angeles, sondern in ganz Amerika zum Maßstab für koreanisches Barbecue geworden. Es wird weithin als eines der hochwertigsten KBBQ-Erlebnisse außerhalb Koreas angesehen, mit einer unglaublichen Fleischauswahl, die in der Stadt ihresgleichen sucht.

Diejenigen in der Gruppe, die KBBQ noch nicht kennen, sollten mit dem Taste of Park's P1 beginnen: Park's Galbi, Bulgogi, Beef Brisket, Beef Short Rib ohne Knochen und das charakteristische Ggot Sal ("Blumenfleisch") - stark marmorierte Stücke von USDA Prime Short Rib.

Zu den besonderen amerikanischen Wagyu-Spezialitäten gehören Brisket Point, Boneless Beef Short Rib, GGot Sal, Ribeye Cap und ein A5 Wagyu Special (340g - 397g).

Zu den teilbaren Gerichten gehören das brutzelnde Stone Pot Ribeye Bulgogi mit Glasnudeln, Beef Tartare und der pikante Kimchi-Pfannkuchen.

In einem Interview mit Weekend Edition auf NPR aus dem Jahr 2020 sagte Padma Lakshmi: "Ich liebe die Kebabs im Shamshiri Grill. Ich liebe alles aus diesem iranischen Restaurant. Es ist wunderbar, wenn Sie jemals in Los Angeles sind. Gehen Sie zum Shamshiri Grill."

Hören Sie auf Padmas Rat, und an jedem beliebigen Abend finden Sie den belebten Speisesaal voller Familien, Freunde und Dates. Wie Chefkoch Hamid Mosavi in der Folge "Persian Square" ihrer Serie "Taste the Nation" zu Padma sagte, "Kabob zeigt Liebe und Fürsorge und bringt Menschen zusammen".

Neben den fantastischen Kebabs ist das Shirin Polo ein Muss: Weißer oder brauner Basmatireis wird mit Mandelsplittern, Pistazien und Orangenschalen in einer süßen

Safransoße gemischt und wahlweise mit Hühner- oder Lammhaxe serviert. Der beliebte Lammhals ist nur montags, mittwochs und freitags erhältlich.

Ein weiteres unverzichtbares Gericht ist Tahchin, das von Dienstag bis Donnerstag angeboten wird - gebackene Basmati-Reiskuchen mit Hühner- oder Lammfleisch, Eiern, Joghurt, Safran und sautierten Berberitzen.

Chef Mosavi bietet zahlreiche vegane Gerichte an, darunter Albaloo Polo, Falafel-Platte, Kabob, Bamieh (Okra-Eintopf), Curry und vieles mehr.

Der dritte Standort von Sichuan Impression befindet sich im zweiten Stock eines Einkaufszentrums nur wenige Kilometer von der UCLA entfernt und bietet einen lebhaften Speisesaal, der sich perfekt für Gruppen, Familien und sogar für Paare eignet, die die feurige Küche lieben.

Auf der riesigen, aufklappbaren Speisekarte sind die Gerichte mit Chilischoten aufgelistet, um den Gästen zu zeigen, wie scharf sie sind. Die Palette reicht von mild/ohne Chilischoten über prickelnd und betäubend für die Zunge (1-2 Chilischoten) bis hin zu brennenden drei Chilischoten.

Beginnen Sie mit beeindruckenden Vorspeisen wie Grandma's Pickled Cucumber, Wontons in Chili-Öl, Home-Style Fried Rice (auch ohne Schärfe erhältlich) und Street Corner Potato Strips - bewertet mit zwei Paprikaschoten, aber auch Sichuan-Neulinge werden die scharfen Pommes frites gerne naschen.

Richtig aufgewärmt ist der Tisch bereit für Spezialitäten wie Mapo-Tofu, Lamm-Spieße, gekochter Fisch mit Rattan-Pfeffer und das beliebteste Gericht von Sichuan Impression, die berühmten teegeräucherten Schweinerippchen. Für diejenigen, die mit den Drei-Chilli-Dry-Pots zurechtkommen, gibt es gebratenen Tintenfisch, gebratene Shrimps und frischen Ochsenfrosch.

Das Smoke House wurde 1946 gegründet und befindet sich seit 1948 an seinem heutigen Standort gegenüber dem Westtor der Warner Bros. Das Wahrzeichen des Steakhauses zieht nach wie vor neue Generationen von Fans an, die den Service und Charme der alten Schule, das "weltbeste Knoblauchbrot", die großzügigen Portionen und die Live-Unterhaltung genießen.

Zu den Vorspeisen für den ganzen Tisch gehören das unverzichtbare Knoblauchbrot (bestellen Sie am besten gleich die ganze Portion), Jumbo Shrimp Cocktail, mit Krabben gefüllte Champignons, Jakobsmuscheln im Speckmantel, gegrillte Artischocken und der Smoke House Salat Sampler (Sirloin Steak Arugula, Betsy's California Salad, Shrimp Caesar Salad).

Zu den Steaks, die mit einer klassischen Beilage und frischem Gemüse serviert werden, gehören das Chateaubriand für zwei Personen (am Tisch tranchiert), das charakteristische Smoke House Prime Rib und das Porterhouse Steak - Jumbo T-Bone mit zartem Filet Mignon und würzigem New York Strip.

Wählen Sie eine BBQ-Kombination mit zwei oder drei Produkten für die Gruppe: Baby Back Ribs, BBQ Chicken und Tri-Tip Steak. Die BBQ-Platten werden mit gegrillten Bohnen und Maiskolben serviert.

Das Smoke House bietet auch einen preisgekrönten Sonntagsbrunch an, der eine Tranchiertheke, frische Meeresfrüchte und eine Salattheke, eine Desserttheke, eine Pastatheke und mehr umfasst.

Für größere Gruppen und besondere Anlässe stehen die Privatsäle The Fireside (bis zu 40 Gäste am Tisch / 25 am Buffet), The Spencer (75 Gäste am Tisch / 60 am Buffet) und The Back Main (100 Gäste am Tisch / 85 am Buffet) zur Verfügung.

Das Socalo, das im Dezember 2019 eröffnet wird, ist eine Kantine und ein mexikanisches Lokal an der kalifornischen Küste, das von den preisgekrönten Chefköchen und Eigentümern Susan Feniger und Mary Sue Milliken betrieben wird.

Die langen Gemeinschaftstische und gemütlichen Nischen des Restaurants bieten Platz für große und kleine Gruppen. Zu den privaten und halbprivaten Speisemöglichkeiten gehören Stehtische (8-18 Sitzplätze), ein runder Tisch in der Mitte für 8 Personen, ein halbprivater Bereich mit Korkplatte für 16 Personen, der Clark Oswald Private Room (bis zu 42 Sitzplätze, 50 Stehplätze), die Veranda im Freien (60 Sitzplätze / 80 Stehplätze) und der Santa Monica Private Room (125 Sitzplätze / 160 Stehplätze).

Das Socalo serviert mexikanische Gerichte der Saison aus Südkalifornien mit Thekenservice zum Brunch und zum Mittagessen; zum Abendessen wird ein komplettes Menü serviert, dazu gibt es Cocktails aus Kleinserienspirituosen, mexikanische Weine und handwerklich gebraute Biere vom Fass.

Zu den kleinen vegetarischen Gerichten gehören Patos Spinat-Queso-Dip, Esquite (Cotija, Oaxaca-Käse, Koriander, Limette, Socalo-Gewürze), Milpa (Ayocote-Bohnen, gebratener Kürbis, gegrillter Mais, Quelites, Hoja Santa) und Chilitos Rellenos - Tempura-Shishito-Paprika, gefüllt mit mexikanischem Käse, Avocado-Salsa und Macha-Aioli.

Zu den größeren Gerichten gehören gebratenes halbes Hähnchen, 425g Ribeye Steak, 907g Tomahawk Steak und Tikin Xic Fish ( Cobia in rotem Adobo-Bananenblatt, gebratene Kochbananen, eingelegte Zwiebeln).

Das Tam O'Shanter, eines der berühmtesten Restaurants in L.A., wurde 1922 von Lawrence Frank und Walter Van de Kamp eröffnet - die Schwager eröffneten später Lawry's The Prime Rib im Jahr 1938. Im Tam trafen sich viele Hollywood-Legenden, darunter Walt Disney und seine Animatoren - ihr Lieblingsplatz war Tisch 31, direkt am Kamin, an den eine Gedenktafel erinnert.

Im Tam stehen zahlreiche Räume für private Veranstaltungen zur Verfügung, vom Atrium für 20 Gäste über den Royal Guards Room (bis zu 50 Gäste) und den Bonnie Prince Charlie Room (70 Gäste) bis hin zum Patio (50 sitzende Gäste / 75 bei Cocktailempfängen).

Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie Scotch Rarebit, Fish & Chips und Toad in the Hole (Yorkshire-Pudding gefüllt mit Rinderfiletwürfeln, Karotten, Zwiebeln, Grünkohl und Guinness-Soße). Die Auswahl an Lawry's Prime Ribs umfasst den beliebten Tam O'Shanter Cut und den entbeinten, extradicken Prince Charlie Cut. Außerdem gibt es in der Pfanne gebratenen schottischen Lachs, Garnelen-Linguine und das vegetarische Blumenkohl-Tikka-Masala mit Kokosnussmilch, Basmatireis und Schalottenöl.

Die 2008 eröffnete Wurstküche war eines der ersten Restaurants, das den Weg für die derzeit angesagte Restaurantszene im Downtown LA Arts District ebnete. Ein Nachfolger in Venice folgte im September 2011. Lange Gemeinschaftstische machen diese modernen Bierstuben ideal für Gruppen.

Vor der ursprünglichen Wurstküche bildeten sich von Anfang an Schlangen - die Gäste wollten unbedingt "exotische" Würste wie Klapperschlange und Kaninchen mit Jalapeños, Ente und Speck mit Jalapeños und Lamm mit mediterranen Gewürzen probieren. Die "Gourmet"-Angebote sind zugänglicher als die Exoten und umfassen Kielbasa, philippinische Maharlika und Mango-Jalapeño. Zu den pflanzlichen Optionen gehören die Veggiewurst Beyond Meat, Mexican Chipotle (Chipotle, Arbol, Chili, Knoblauch, Zwiebel) und Smoked Apple Sage (Äpfel, Yukon-Kartoffeln, geriebener Salbei). Die belgischen Pommes frites sind ein Muss - glasiert in weißem Trüffelöl und mit einer Auswahl an Dip-Saucen.

Mit seinem Panoramablick auf die Stadt, seiner atemberaubenden Architektur und seinen ruhigen Gärten hat das Yamashiro Generationen von Gästen in seiner spektakulären Lage auf einem Hügel über dem Hollywood Boulevard willkommen geheißen.

Yamashiro bietet mehrere private Veranstaltungsräume, vom Koi-Speisesaal für 30-40 Gäste bis zum Skyview Room, Sunset Dining Room und dem berühmten Garden Courtyard.

Setzen Sie die Segel an Bord der Sushi-Yacht, die 6-8 Gästen eine Auswahl an Sashimi, Nigiri, Sushi-Tacos, Spezialitätenrollen und Temaki (handgerollte Sushi) serviert. Weitere Sushi-Boote sind das Small für 1-2, das Large (3-4) und das extravagante Sushi Titanic für 8-10 Personen.

Die umfangreiche, gruppenfreundliche Speisekarte umfasst Wagyu Gyoza, Matcha Soba, Tonkatsu mit Knochen, Sakamushi (in Sake gedämpfte Venusmuscheln), chilenischen Seebarsch in Miso und das epische Tomahawk-Steak mit Hummerschwanz, Oktopus, Garnelen und Shiso-Vinaigrette.