DISFRUTA DE DINE L.A.

El 21 Square Bar + Kitchen sirve una cocina costera dentro del elegante Torrance Marriott Redondo Beach. A pocos minutos de las relajantes playas y del resplandeciente SoFi Stadiumi, el Torrance Marriott cuenta con amplias habitaciones y suites, muchas de ellas con vistas fenomenales, y una rejuvenecedora piscina interior/exterior.

21 Square Bar + Kitchen ofrece un menú especial de 3 tiempos a $35 dólares tanto para el almuerzo como para la cena durante Dine LA. El menú está perfectamente complementado por un salón al aire libre con una fogata parpadeante. El menú Dine LA incluye platillos como una empanada de flor de calabaza rellena de queso Oaxaca para empezar; jarrete de cordero braseado con adobo servido con polenta de mascarpone para darse un consentirse; y churros de canela con salsa de caramelo casera para un final dulce.

Menú de almuerzo Dine LA $35; Menú de cena Dine LA $35

El elegante L'Ermitage Beverly Hills ofrece a los huéspedes lo mejor de ambos mundos: cerca del corazón de primera clase de Beverly Hills, pero escondido en un tranquilo bulevar residencial con palmeras. El restaurante está situado junto al salón del vestíbulo de L'Ermitage. Avec Nous es la versión de Beverly Hills de un bistró francés, que sirve giros californianos con platos clásicos galos.

Para su menú de Dine LA, el decadente pastel de aceite de oliva de calabaza con crema Chantilly de canela está disponible tanto para el almuerzo como para la cena. Otros platos destacados son la bisque de calabaza con langosta y el salmón glaseado con miso y pimienta servido con un puré de puerros carbonizados en su menú de cena de $75 dólares.

Después de comer, disfruta del servicio completo de spa y de la piscina climatizada al aire libre, o camina un poco hasta llegar al famoso Rodeo Drive.

Menú de almuerzo de Dine LA $35; Menú de cena de Dine LA $75

El majestuoso hotel Beverly Wilshire ha sido un punto de referencia en la intersección de Rodeo Drive y Wilshire Boulevard durante casi un siglo. A lo largo de su historia, ha sido la dirección preferida para la realeza, las celebridades más top y la élite internacional. Con su elevado techo, su gran lámpara de araña y sus adornos de estilo Art Decó, THEBlvd evoca la época en que se inauguró el hotel, pero con un animado ambiente cosmopolita muy propio del actual mundo globalizado. Disfruta de unas vistas privilegiadas mientras saboreas la fresca cocina de brasserie californiana, ya sea para un tranquilo desayuno en el patio después de descansar en una lujosa suite; un clásico almuerzo energizante de L.A.; o una cena complementada con cócteles únicos como parte de una estimulante noche en la ciudad.

Durante Dine LA, las ofertas incluyen ensalada de burrata o brócoli a la parrilla de leña como entrada; y el pollo orgánico Mary's "Paillard" o la sartén de espinacas y champiñones como plato fuerte.

Menú de almuerzo Dine LA $55; menú de cena Dine LA $65+

Combinando el ambiente playero de SoCal con el glamour de Hollywood, The Hoxton es la escapada perfecta al centro de Los Ángeles para locales y visitantes. Cabra es el animado restaurante peruano en el rooftop del hotel, repleto de vistas al horizonte y de multitudes coloridas. Inaugurado en enero de 2022 por la ganadora de Top Chef, Stephanie Izard, los vibrantes sabores de este restaurante incluyen pequeños platos que no te dejarán demasiado lleno para continuar tu noche de fiesta o para darte un chapuzón en la piscina adyacente iluminada por las estrellas. El menú de almuerzo durante Dine LA de Cabra es en realidad un brunch para compartir, que incluye dip de queso fresco con salmón ahumado y tiradito de hamachi. La cena durante Dine LA para compartir, incluye brochetas de muslo de pollo con salsa de cacahuete y ají panca, papas huancaina y una refrescante ensalada de quinoa y remolacha. ¿Ya te contamos  que el brunch se complementa con una mimosa o tu elección de café, té o zumo?

Menú de almuerzo Dine LA $35; menú de cena Dine LA $55

Una restauración de dos años ha puesto al icónico Hotel Figueroa - de 1926 - con su esplendor Colonial Español como un oasis urbano en medio del bullicioso epicentro cultural del centro de L.A. Bajo la dirección del chef Jan Claudio, el Café Fig se ha convertido en un lugar de encuentro diario en el que los profesionales de DTLA, los locales y los turistas disfrutan por igual de comida del sudoeste, mediterránea y continental reimaginada. El menú del Café Fig incluye una variedad de ensaladas y sándwiches, así como platos para compartir, como macarrones con queso de langosta.

Los menús de Dine LA para almuerzo y cena estarán disponibles próximamente. Haz clic en el botón Notifícame y te avisaremos cuando el menú esté disponible".

Menú de almuerzo de Dine LA $45; menú de cena de Dine LA $45

Inaugurado en octubre de 2021 en el nivel del vestíbulo del refinado Downtown L.A. Proper Hotel, Caldo Verde es un encuentro culinario portugués-español-californiano dirigido por el equipo de la chef Suzanne Goin y la restauradora Caroline Styne, ganadora del premio James Beard. Su majestuoso entorno, bañado por la luz natural y la decoración "new vintage", se abre al decidido pulso de Broadway, mientras que los sabores ibéricos y la vieja sensibilidad californiana se combinan con un efecto memorable.

Durante Dine LA, las ofertas incluyen tostadas de aguacate piri piri, costillas estofadas y tarta de manzana al revés Pink Lady.

Menú de almuerzo Dine LA $25; menú de cena Dine LA $65+

Abierto en junio de 2022 en el hotel The Shay de Culver City, Canopy Club aporta un aire de Palm Springs y Miami a un barrio cuyas tradiciones creativas se han revitalizado últimamente con la llegada de Amazon Studios, Apple TV+ y WarnerMedia. The Shay, un hotel boutique inaugurado a finales de 2021 en los límites del distrito artístico, con las primeras rooftop bar y piscina de la zona, hace honor a su pretensión de permitir a los huéspedes "vivir Culver City como un local". El Canopy Club es un restaurante de 148 habitaciones que abre todo el día, con mesas junto a la piscina y un comedor interior. Su menú con acento californiano se refleja en sus ofertas de Dine LA. El menú de tres tiempos para el almuerzo y la cena, de $45 dólares, incluye langostinos a la cabeza, solomillo brasileño carbonizado y pastel de aceite de oliva.

Menú de almuerzo Dine LA $25; menú de cena Dine LA $55

Catch está situado en la costa californiana y sirve de todo, desde ostras crudas de Kumamoto hasta branzino a la parrilla sin pretensiones, todo lo anterior preparado minuciosamente con ingredientes de primera calidad y presentado con orgullo. Situado en el interior del hotel Casa del Mar, en el comedor puedes gozar de impresionantes vistas del Océano Pacífico, a través de sus enormes ventanales del suelo al techo, con la rueda de la fortuna de Santa Monica Pier brillando por la noche. El menú Dine LA de Catch incluye opciones de linguini de hongos de ostra rey, branzino envejecido en seco con beurre blanc de champán y cangrejo Dungeness, y plato fuerte de costillas braseadas a fuego lento, además de entradas de pulpo a la parrilla y tartar de salmón.

Menú de cena de Dine LA $65+

Con su amplia carta de vinos, su inspirador menú y su patio iluminado por el fuego, Culina Ristorante + Caffè está lejos de ser el típico restaurante italiano de L.A - informal y accesible, pero lo suficientemente elegante para cualquier ocasión. En el centro de todo, dentro del oasis energético del Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills, Culina sacia a los viajeros de negocios, a los que van a ver celebridades (y a ser vistos), y a los turistas por igual.

Los menús de Dine LA para el almuerzo y la cena estarán disponibles próximamente. Haz clic en el botón Notifíqueme y te avisaremos cuando el menú esté disponible.

Menú de almuerzo Dine LA $45; menú de cena Dine LA $65+

Situado en el distrito financiero del centro de L.A., el Sheraton Grand Los Angeles está cerca de atracciones como el Crypto.com Arena, L.A. LIVE, Angels Flight, Grand Park y Little Tokyo. Conectado con el Sheraton en el centro comercial The Bloc, District se distingue por su vibra de speakeasy a la vista, su cálido servicio y su cocina californiana de temporada.

Recarga energía entre tus aventuras en DTLA con las ofertas del menú Dine LA de District, que incluyen el sándwich de falda ahumada a la barbacoa coreana y su pudín de galletas Oreo y pan de plátano, que puedes disfrutar en el interior o al aire libre.

Menú de almuerzo Dine LA $25; menú de cena Dine LA $45

La llegada del Freehand Los Angeles en 2017 fue el epítome de la reciente revitalización del centro de L.A. con la restauración del Commercial Exchange Building de 1924. Entre un montón de detalles descubiertos se encuentran los búhos de mosaico en el suelo del restaurante de la propiedad, The Exchange, un eco silencioso de cuando la farmacia Owl ocupaba el espacio. En la actualidad, los sabores globales del Gran Los Ángeles se filtran a través de una lente israelí en platos como pita de cordero estofado con encurtidos israelíes, salatim (selecciones de pequeños platos fríos que se sirven como entradas en Israel) y costillas de cordero a la parrilla.

Menú de almuerzo Dine LA $25; menú de cena Dine LA $65+

Situado en un céntrico edificio de departamentos reconvertido entre Sunset Strip y Santa Monica Boulevard, el Chamberlain West Hollywood trae el viejo glamour de Hollywood al sofisticado presente con 115 suites recién rediseñadas y una de las terrazas más deslumbrantes de la ciudad. Un oasis de tranquilidad cerca de las tiendas de renombre, los restaurantes y la vida nocturna, la propiedad también cuenta con The Fitting Room, que sirve cocina fresca y local inspirada en California en un entorno elegante. El menú del chef tiene influencias americanas, hispanas y asiáticas, mientras que el entorno acogedor y los buenos cócteles hacen que sea un lugar ideal para las parejas (y futuras parejas) antes de una noche de música en vivo, antros o comedia.

Menú de cena de Dine LA $45

Wayfarer Downtown LA abrió sus puertas en el antiguo edificio del Ritz Milner Hotel justo antes de la pandemia. Inmerso en el histórico corredor de Broadway, el lugar hace hincapié en la exploración del centro de L.A. como experiencia cultural de conexión, incluyendo animados espacios comunes adornados con instalaciones de arte local y la opción de una litera en dormitorios compartidos. El epicentro social del hotel boutique es su Gaslighter Social Club, que sirve comida de temporada y de origen sostenible en un entorno ideal para mezclarse y conocer nuevas personas.

Sus menús durante Dine LA para almuerzo y cena - que incluyen lubina rayada con Achiote Pacifico y beignets con coulis de frambuesa - son el comienzo perfecto para ya sea un día o una noche de aventuras en DTLA mientras conoces a otros viajeros en una de las grandes intersecciones globales de Estados Unidos.

Menú de almuerzo Dine LA $35; menú de cena Dine LA $55

Cerca de The Broad y del Walt Disney Concert Hall, el Grand Café del Omni Los Angeles Hotel at California Plaza es un lugar relajado para desayunos entre semana, almuerzos de inspiración californiana y mimosas sin fondo en su aclamado buffet de fin de semana. Ocupando la planta baja del Omni, su decoración moderna de mediados de siglo y su amplio patio, con vistas a las esculturas del adyacente Museo de Arte Contemporáneo, constituyen la quintaesencia de la experiencia en L.A. Aunque está dirigido principalmente a los viajeros de negocios, el Omni es también una gran opción por su proximidad desde lo alto de Bunker Hill y por contar con una piscina climatizada al aire libre, servicios de spa y múltiples opciones para comer y beber.

Menú de almuerzo de Dine LA $35

Con unas asombrosas vistas de 360 grados del Pacífico, la ciudad y las montañas desde su posición en lo alto del Hotel Erwin, High Rooftop Lounge es el único lugar de este tipo en Venice y uno de los mejores rooftops junto a la playa en Los Ángeles. Su balaustrada de cristal y sus grandes sombrillas hacen que este lugar costero sea casi una continuación de la playa de abajo, con un ambiente y una gente a la altura.

El High Rooftop Lounge es un lugar para disfrutar de los atardeceres, los cócteles artesanales y la comida social. Durante Dine LA ofrece un menú de 3 tiempos de hummus Horizon, tacos de pescado del Pacífico y galletas de cítricos de Cali.

Menú de almuerzo Dine LA $35; menú de cena Dine LA $35

El Marriott del Aeropuerto de Los Ángeles ofrece un inesperado remanso de paz a pocos minutos de LAX gracias a sus ventanas insonorizadas y a la ropa de cama de calidad de sus elegantes habitaciones, algunas de ellas con vistas a la exuberante vegetación y a una piscina de estilo resort. Durante más de 15 años, el JW Steakhouse at the Marriott se ha ganado un público fiel y constante gracias a sus grandes y atrevidos sabores servidos en un ambiente sofisticado aderezado con la energía de la cocina abierta. Los deliciosos bistecs hechos a la medida y el marisco fresco y sostenible son los pilares de un menú complementado por una carta de vinos premiada por Wine Spectator. El veterano chef ejecutivo Victor Miguel, que ha dirigido numerosos programas gastronómicos de hoteles de la Costa Oeste, sigue perfeccionando y elevando la experiencia del JW Steakhouse.

Menú de cena en LA $65+

Uno de los edificios más fotografiados del mundo, The Westin Bonaventure Hotel & Suites, en el centro de L.A., ha sido el hogar de presidentes estadounidenses, dignatarios internacionales y estrellas de cine. Construido a mediados de la década de los 70 's, pero todavía futurista, el hotel más grande de Los Ángeles tiene 33 pisos de vidrio espejado y atrevidas formas cilíndricas. Situado en la planta 35 del hotel (no existen los pisos 7 y 13), el restaurante de carnes LA Prime tiene que servir algo realmente especial para que los comensales volteen a ver el plato ante las impresionantes vistas panorámicas. El aventurero menú de carne de vacuno madura procedente de los corrales de Chicago, el marisco de temporada super fresco y una premiada selección de vinos le robarán la atención incluso a las vistas más impresionantes.

Menú de cena en LA $65+

Desde su apertura en el histórico edificio United Artists en Broadway Theater District en 2014, el Ace Hotel Los Ángeles se ha convertido en un punto de referencia tanto para los viajeros de negocios como para los amantes de la música. LOAM, el restaurante del Ace, ofrece un imaginativo menú vegetariano en un ambiente sin pretensiones.

Menú de almuerzo de Dine LA: 25 $; menú de cena de Dine LA: 55 $.

Silver Lake ha sido durante mucho tiempo uno de los distritos más vivaces y distintivos de L.A., que no cuenta con tantos hoteles. Sin embargo, eso cambió con la apertura del Silver Lake Pool & Inn en 2019, que cuenta con 54 habitaciones/suites de gran tamaño y una cubierta de piscina elevada inmersa en la bulliciosa escena artística y musical de la zona. Ni siquiera tienes que salir de la propiedad para disfrutar de Marco Polo, donde los platos milaneses de herencia se elaboran con la abundancia de ingredientes de temporada de California. Abierto para el desayuno, el almuerzo, la cena y el brunch los fines de semana, es una delicia de comida italiana al aire libre, con sombrilla y que aparte admite perros, un lugar muy popular entre los locales y los visitantes.

Menú Dine LA $45; menú Dine LA $55

En Mya, la cocina franco-japonesa combina perfectamente con las vistas de la azotea enmarcadas por las montañas Verdugo. Este exuberante refugio para los amantes del sushi y la carne se encuentra en el séptimo piso del Glenmark, de 85 habitaciones, convenientemente situado en la intersección de Glendale, Burbank, Eagle Rock y Pasadena. Además de proporcionar un fondo de ensueño para los Instagramers, Mya satisface los antojos de Surf & Turf con ofertas del menú Dine LA como la lubina mediterránea y el Filet Mignon; platos pequeños de autor como la tempura de gambas crujientes y la gyoza de ternera; y una variedad de rollos de sushi de autor. Completa la noche con cócteles al aire libre en uno de los nuevos destinos gastronómicos de L.A.

Menú de cena de Dine LA $45

Además del Grand Café (véase más arriba), el Omni Los Angeles Hotel at California Plaza alberga el romántico restaurante Noé. Rodeado de la inconfundible energía del centro de L.A. en Bunker Hill, Noé es una tranquila escapada gastronómica repleta con un patio iluminado por una fogata con vistas al horizonte de la ciudad y a los ingeniosos elementos acuáticos de California Plaza. Disfruta de un refinado menú californiano de temporada inspirado en experiencias clásicas francesas y de la granja a la mesa, creado por el chef ejecutivo Simon Warren. Completa tu cena con martinis y vinos de la casa en el elegante Noé Bar, con sus transportadoras vistas de DTLA.

Menú de cena de Dine LA $55

Un buen hotel debe ser un refugio relajante en medio de la acción, y LINE LA lo consigue con su ubicación en el centro de Koreatown, conveniente para estar cerca de lo mejor de la ciudad y en medio del propio barrio bullicioso. Ubicado en un edificio de 1964 que fue el hogar de Hunter S. Thompson, el hotel boutique de alto diseño ha ayudado a mantener a K-town en el radar de los turistas desde su apertura en 2014. El público gastronómico más joven de LINE LA está bien atendido por Openaire, la visión de dos estrellas Michelin del chef Josiah Citrin. Ya sea en el comedor principal, de estilo invernadero, o en una mesa junto a la piscina, el menú neoamericano de Citrin estimula múltiples sentidos a través del entorno bañado por el sol y sus propios platillos.

Menú de cena de Dine LA $55

Además de Catch (detallado anteriormente), el Hotel Casa del Mar de Santa Mónica ofrece a los comensales más exigentes el encantador Patio del Mar, que se inauguró en julio de 2022. A pocos pasos de la playa, este bistró al aire libre es un lugar privilegiado para un almuerzo pintoresco o una cena romántica al atardecer. Además de los platos "terrestres", como el panini de pollo y aguacate y la hamburguesa de Wagyu de tres kilos, el menú está apropiadamente orientado al océano, e incluye tartar de salmón, salpicón de marisco y ceviche de gambas al estilo de Baja. El servicio aquí, como en toda la Casa del Mar, es excelente, lo que hace que el hotel y sus increíbles restaurantes sean el centro de cualquier estancia.

Menú de almuerzo de Dine LA $45

Polanco, el primer asador mexicano del sur de la bahía, es un lugar sencillo y cómodo, pero con un gran sentido de la ocasión. Es una razón más para quedarse en el elegante Ayres Hotel Manhattan Beach/Hawthorne, situado junto a la I-405, cerca del aeropuerto de L.A. y cerca de la famosa Manhattan Beach, el muelle histórico y el Roundhouse Aquarium. Durante Dine LA, Polanco servirá los mejores cortes de carne, además de enchiladas de langosta de Maine y mucho más. Los cócteles artesanales y la selecta carta de vinos completan una experiencia única en la zona.

Menú de cena Dine LA $65+

Un verdadero icono de Hollywood que ha evolucionado con los tiempos, The Hollywood Roosevelt sigue ofreciendo la más moderna hospitalidad a los huéspedes de hoy en día, al igual que lo hizo con estrellas de la Edad de Oro como Clark Gable y Marilyn Monroe. Una interpretación moderna y de buen gusto de la elegancia, el glamour y la alegría del Viejo Mundo, la propiedad de 1927 se encuentra justo en el Paseo de la Fama de Hollywood, donde se honra a muchos de sus antiguos huéspedes. El elegante restaurante junto a la piscina del Roosevelt, el Rosy Café, está escondido bajo las palmeras con vistas a la piscina Tropicana pintada por David Hockney.

Menú de almuerzo Dine LA $45; menú de cena Dine LA $45

Como su nombre de "Trattoria Californiana" lo dice, Savoca es un restaurante de influencia italiana que utiliza ingredientes de origen regional. Disfruta de las pastas caseras, las ensaladas frescas de la granja y los platos principales de temporada servidos en un espacio de atrio al aire libre que parece un mundo aparte del ajetreo del centro de L.A.

Savoca se encuentra en el JW Marriott Los Angeles L.A. LIVE – para los viajeros de ocio y de negocios por igual, la propiedad de lujo ofrece un fácil acceso al enorme complejo de entretenimiento L.A. LIVE, Crypto.com Arena, Microsoft Theatre, el Museo GRAMMY y el Centro de Convenciones de L.A.

Menú de almuerzo de Dine LA $35; menú de cena de Dine LA $45

W Los Angeles - West Beverly Hills es un lujoso hogar lejos de casa que admite mascotas y que es perfecto para cualquiera que se dirija a UCLA, a los museos del Westside, a la playa o a las tiendas de de renombre mundial de Century City y Rodeo Drive. STK Los Angeles es el restaurante de carnes más elegante de la propiedad, con un elegante comedor y una banda sonora de DJs que crean el escenario para comidas inolvidables y cócteles artesanales.

Los menús de almuerzo y cena de Dine LA estarán disponibles próximamente. Haz clic en el botón Notifíqueme para que te avisemos cuando el menú esté disponible.

Menú de almuerzo Dine LA $25; menú de cena Dine LA $65+

El elegante Hilton Los Angeles Culver City está convenientemente situado junto a la autopista 405, a menos de tres kilómetros de Silicon Beach y a cinco kilómetros de LAX. En un radio de 20 minutos, encontrarás desde el muelle de Santa Mónica y Venice Beach hasta los Sony Studios y el SoFi Stadium. De la mano con su excelente ubicación, el restaurante West & Co. del Hilton ofrece platillos frescos de inspiración costera californiana en un entorno vibrante.

Las opciones de plato principal de Dine LA (las mismas en el almuerzo y la cena) incluyen un filete New York de 10 onzas, pollo asado, salmón a la sartén, pappardelle de costilla corta y filete de coliflor, cada uno con una opción de entrada y acompañamiento. Para el postre, tendrás una difícil elección entre el pudín de pan de Nutella, la tarta de manzana con mantequilla marrón o la deliciosa tarta de queso de Oreo.

Menú de almuerzo Dine LA $55; menú de cena Dine LA $55

Para los visitantes y viajeros que atraviesan el paso de Sepúlveda, en el oeste de L.A., es imposible pasar por alto el edificio cilíndrico que se eleva sobre la autopista de San Diego y Sunset Boulevard.Construido originalmente como Holiday Inn en 1970 y posteriormente visto en todo, desde Starsky & Hutch a Heat, este singular hito fue radicalmente renovado como el lujoso Hotel Angeleno en 2006. El hotel, que está muy cerca de la UCLA, Santa Mónica y Beverly Hills, también cuenta con un práctico y elegante restaurante en el último piso, el WEST Restaurant & Lounge. Con su sofisticado ambiente y su menú neoamericano de platos compartidos y entradas de estilo familiar - además de las vistas desde el Pacífico hasta el horizonte de la ciudad-, la experiencia gastronómica de WEST es lo más L.A. que podrás encontrar.

Menú de cena en LA $45